De nos jours, de plus en plus de personnes en France choisissent de préparer leurs propres glaces à la maison pour se faire plaisir et se rafraîchir pendant l’été. Cette tendance s’explique par l’utilisation croissante d’appareils faciles à utiliser pour concocter des desserts glacés personnalisés.
Le plaisir des glaces artisanales
Les glaces et sorbets artisanaux, sans colorants et avec des recettes entièrement naturelles, font le bonheur des gourmets. Des saveurs originales comme abricot-romarin, partagées par une mère et sa fille sur les réseaux sociaux. Elles n’hésitent pas à explorer des mariages de saveurs inédits, comme associer la fraise à la menthe ou au basilic, ou la banane au chocolat. En seulement trente minutes de préparation, on peut déguster un dessert fait maison aux parfums de saison.
Des appareils pour tous les budgets
Les amateurs de glaces rivalisent de créativité sur les réseaux sociaux en proposant des recettes variées. Fini les longues attentes avec les anciennes sorbetières, désormais des appareils performants permettent de préparer des glaces presque instantanément. Il existe des modèles allant de 29 à 629 euros, adaptés à tous les budgets. Un investissement rentable, surtout si l’on considère qu’un demi litre de glace en supermarché coûte entre trois et quatre euros.
Source de l’article : Francetvinfo